Tartalmasan tölthették a nyári hétvégét mindazok, akik meglátogatták az ASTRA Múzeum skanzenjét július 4. és 6. között
Július első hétvégéjén zajlottak a tizenhatodik alkalommal megszervezett Hungarikum Napok Nagyszebenben. A csodálatos szabadtéri falumúzeumban, az ASTRA Múzeum skanzenjében naponta 2-3 ezren látogatták meg a rendezvényt. Tartalmas programokban, finom hagyományos magyar ételek elfogyasztásában és rengeteg örömteli találkozásban volt részük a látogatóknak.
Gasztro Tér, Kézművesek utcája és koncertek pénteken
A 16. Hungarikum Napok hivatalos megnyitóra 12:00 órakor került sor az Őstermelők és Kézműves Vásár megnyitásával egybekötve. A résztvevőket Fábry Szabolcs, Magyarország Kolozsvári Főkonzulátus konzulja, Karácsonyi Zsolt, az RMDSZ kultúráért felelős ügyvezető alelnöke, Ciprian Ștefan, az ASTRA Múzeum főigazgatója, Benedek Zakariás, Szeben Megye alispánja és Serfőző Levente, a HÍD Egyesület elnöke, az Erdélyi Magyar Közművelődési Egyesület alelnöke köszöntötte.
A kézművesek utcájában a látogatók hagyományos, kézzel készült termékek, dekorációk közül válogathattak. A Gasztro Téren méhészeti és gyógynövényekből készült termékeket, gyümölcsleveket, kürtöskalácsot, érlelt sajtokat lehetett vásárolni. Volt lehetőség kézműves sört- és fagylaltot, pálinkát és borokat is kóstolni.
Pénteken a Szászcsávási Zenekar rendkívül sokszínű kulturális utazásban részesítette a közönséget, a GÓBÉ Zenekar pedig igazi fesztiválhangulatot varázsolt a 16. Hungarikum Napok színpadára.
A Főzőverseny a fesztivál fő attrakciója
Szombaton a főzőversenyé volt a főszerep, 30 csapat sürgött-forgott a bográcsok körül, akik szerte az országból, továbbá Vajdaság, Felvidék, Muravidék és Magyarország különböző településeiről érkeztek a térség legnagyobb szabadtéri főzőversenyére. A csapatok régi receptek szerint, minőségi alapanyagokból, több órán keresztül, lassú tűzön készítették az ételeket. A szakmai zsűri a következő díjakat ítélte oda: a főzőversenyen a gulyás kategóriában első helyezést ért el az Ad-Hoc csapat, a második helyet a Gustul de Vită Highland csapat érdemelte ki, míg a harmadikat a Dupla ZZ csapat tagjai nyerték el. A más hagyományos étel kategóriában az első helyen a csíkszeredai Kollégák csapata végzett, a második díjat a Muravidéki Művelődési intézet csapata viszi haza, a harmadikat pedig a 4 Chief Különdíjban részesületek: a Ceanul de Argint (legfiatalabb csapat), a Vecinii (egyetlen női csapat) és a Duna-Tisza közi Népművészeti Egyesület (a határon túli legkitartóbb csapat).
A szombat színes népzenés és néptáncos programokban is bővelkedett. Fellépett Boros Erzsébet, a Borozó Zenekar, a Csombordi Pipacs Együttes, a Rózsafa Énekegyüttes. A hagyomány életre kelt a színpadon! A Hungarikum Napokon minden zenekedvelőnek igyekeztek kedveskedni. A Day by Day Zenekar indie-pop-rock műfajban zenélt, a Dinamic Zenekar pedig rock and roll feldolgozásokat játszott.
A Kalibáskő Erdei Iskola felépített egy ősi magyar jurtát és érdekes tevékenységekkel készültek kicsiknek és nagyoknak egyaránt. Az Aranyosszéki és Alsó-Fehér Vármegyei Huszár és Honfoglaló Hagyományőrző Egyesület pedig huszárfelvonulást és előadást tartott.
Halászlé három különböző kivitelezésben
Vasárnap az idei fő attrakció a halászlé volt. Meghívott magyar séfek vették kezükbe a fakanalat és hagyományos magyar fogásokat készítettek. Mindeközben a Mátka Néptánccsoport előadása tökéletes lezárása volt a vasárnapi délelőttnek. Ábrahám Judit, Bodor Eszter Hanna és a Ségerczferi biokollektíva zenekar koncertje pedig táncra perdítette a közönséget, a fesztivál utolsó műsora egy fergeteges Táncház volt.
A rendezvény a helyi tehetségeknek is bemutatkozási lehetőséget kínált: a Nagyszebeni Tánccsoport bemutatóval készült, a citeraszó pedig hagyományos elemévé vált az eseménynek, hiszen a Nagyszebeni Citeracsoport fellépésükkel idén is színesítette a fesztivál programját.
A Hungarikum Napok főszervezője a HÍD – Szebeni Magyarok Egyesülete és szervező partnere az ASTRA Múzeum.
Támogatók: Nagyszeben Polgármesteri Hivatala, Szeben Megyei Tanács. Miniszterelnökség – Nemzetpolitikai Államtitkárság, Bethlen Gábor Alapkezelő Zrt. Nemzeti Kulturális Alap, Csoóri Sándor Program. RMDSZ – Communitas Alapítvány, Hagyományok Háza, Erdélyi Hagyományok Háza, Evida Kft.
Partnerek: EMKE – Erdélyi Magyar Közművelődési Egyesület, Erdélyi Magyar Fesztiválszövetség, Muravidéki Nemzeti Művelődési Intézet – Lendva, Határokon Túli Magyarságért Alapítvány – Pécs. Vajdasági Magyar Művelődési Intézet – Zenta, Magyar Nemzetiségi Művelődési Intézet, Duna-Tisza közi Népművészeti Egyesület, Petőfi Sándor Program. Nagyszebeni Művelődési Otthon, Nagyszebeni Református Egyházközség, Nagyszebeni Római Katolikus Egyházközség, Hungarikum Shop, Coffe Store, Bere Sibiu, Gulyás Master.
Médiapartnerek: MTVA – Duna TV, Zile şi Nopţi, Magic FM, Hermannstadter Zeitung, Sibiu City App, Strada Cetății. Sibiul Azi, Sibiul în Imagini, Sibiu Now, Szabadság, Művelődés, Kolozsvári Rádió, Marosvásárhelyi Rádió. KrónikaOnline.ro, Maszol.ro, Székelyhon.ro, Háromszék.ro, Szeben.ro.